Фітнес та дієти

Чому треба вечеряти до шести вечора

Вчені з’ясували, що пізній прийом їжі збільшує ризик розвитку серцево-судинних захворювань. І ось чому.

Експерти Колумбійського університету цілий рік спостерігали за звичками в їжі 112 жінок. Добровольців попросили вести тижневі харчові щоденники. На самому початку експерименту і ближче до його кінця кожна фіксувала, що і в який час з’їла. Результати виявилися наступні.

Почему надо ужинать до шести вечера

Жінки, які після 6 вечора вживали велику частину від добової норми калорій, мали підвищений кров’яний тиск, страждали надмірною вагою і не могли контролювати рівень цукру в крові. Саме на ці пункти Американська асоціація серця звертає увагу, визначаючи ризик серцево-судинних захворювань.

Всього асоціація виділила 7 важливих показників, і люди, які дотримувалися хоча б 5 з них, скорочували ймовірність проблем з серцем на 78%. Якщо і ви хочете убезпечити себе, то ось кілька порад.

Киньте палити. Шкідливі речовини в тютюні можуть пошкодити і звузити ваші кровоносні судини.

Вимірюйте артеріальний тиск. Гіпертонія є одним з найбільш важливих факторів ризику розвитку ССЗ. Якщо ваше кров’яний тиск занадто висока, то воно може пошкодити кровоносні судини.

Слідкуйте за холестерином. Це жирна речовина, що міститься в крові. Високий рівень холестерину призводить до звуження кровоносних судин і збільшує ризик розвитку тромбу.

Контролюйте рівень цукру. Високий рівень цукру в крові також може призвести до звуження судин. Діабет — це довічне стан, при якому рівень цукру стає занадто високим.

Слідкуйте за вагою. Зайві кілограми або ожиріння збільшують ризик діабету і високого кров’яного тиску.

Будьте активні. Займаючись спортом, ви покращуєте обмін речовин, а значить, зайва вага і все, що він викликає (див. пункт вище), вам не загрожує.

Повноцінно харчуйтеся. Збалансований раціон без шкідливих продуктів також допомагає тримати вагу під контролем.

«Досі, вивчаючи хвороби серця, ми відштовхувалися від того, що і скільки люди їдять. Однак пізня вечеря, нав’язаний ненормованим графіком або скаженим ритмом життя, також йде не на користь нашому організму», — прокоментувала доктор Макарем. «Попередні результати дослідження показують, що, відкоригувавши свій вечірній прийом їжі, можна значно знизити ризик серцевих захворювань».

Почему надо ужинать до шести вечера

Колегу підтримала і професор Крістін Ньюбі. «Я думаю, що дослідження дає нові ідеї в аспекті харчування, про яких ми не замислювалися раніше», — додала вона.

Подібні дослідження вже проводилися раніше. У 2016 році вчені прийшли до висновку, що їжа активізує організм, хоча до вечора він, навпаки, повинен розслаблятися. Увечері кров’яний тиск повинен впасти принаймні на 10%, проте їжа перешкоджає цьому. Експерти вважають, що це відбувається тому, що їжа активізує гормони стресу, і саме вони не дають йому розслабитися.

Але помилково вважати, що пізні вечері шкідливі виключно для жінок. Наприклад, дослідники з Гарварду виявили, що чоловіки, які регулярно віддавалися полуночному перекусу, на 55% більше схильні до ризику виникнення ішемічної хвороби серця.

Джерело

Залишити відповідь

Ваша e-mail адреса не оприлюднюватиметься.

Back to top button