Продукти, які допоможуть позбутися від тяги до солодкого
Нічого надприродного: всі їх можна знайти в найближчому супермаркеті.
Ви коли-небудь пробували відмовитися від цукру так, щоб зовсім? Не тільки чай-кава без нього пити, але і вирізати з раціону всі цукерки, тістечка, хліб, соуси, взагалі все, що містить цукор у своєму складі? Якщо так, то знаєте: це нелегко. Доводиться буквально за руки тримати себе, щоб не зірватися хоча б на крихітну коржика. Деяких навіть кошмари по ночах мучать, настільки погано йде відвикання від цукру.
І як тут бути, коли лікарі в один голос твердять, що без солодкого ваше життя стане тільки красивіше і здоровіше? Австралійський дієтолог Джессіка Сепель назвала п’ять продуктів, які допоможуть позбутися від цукрового залежності. Причому фахівець стверджує, що процес відвикання піде дуже швидко і майже безболісно.
1. Курка
Куряче м’ясо — саме популярне у всьому світі перш за все в силу доступності. І це той випадок, коли недорогий продукт ще й дуже корисний. Тим більше що рецептів страв з курки безліч.
«Куряче м’ясо містить багато білка, який дає відчуття ситості і допомагає стабілізувати рівень цукру в крові. Їжте курку на обід і вечерю, включайте білок в кожен прийом їжі, і ваша тяга до солодкого відступить», — запевняє Джессіка.
2. Бобові
Сочевиця, нут, горох і квасоля будуть відмінною альтернативою м’ясу і курці. Вони багаті рослинним білком, насичують на совість, не містять жиру та холестерину і містять безліч корисних мікроелементів начебто заліза і магнію.
«Бобові, як та курка, здатні регулювати рівень глюкози в крові. Спробуйте приготувати тушковану сочевицю, салат з нутом, додати боби в жарку або тушковане м’ясо — ви на кілька годин забудете про солодкому», — радить дієтолог.
До речі, незвичайні рецепти страв з гороху можна знайти ТУТ.
3. Авокадо
Не даремно адже цей овоч вважають суперфудом: незважаючи на те що авокадо — продукт дуже жирний, він реально допомагає схуднути. В Instagram будь-якого фітнес-маніяка можна знайти фоточки тостів з авокадо, салатів з ним же, навіть пасти.
«Це один з тих універсальних продуктів, які допомагають підтримувати рівень енергії на постійному рівні. Все завдяки здатності впливати на рівень цукру», — пояснює експерт.
4. Солодкий картопля
Звичайної картоплі худнуть бояться як вогню з-за високого глікемічного індексу, а ось батат — солодка картопля — куди як більш корисний продукт. Калорій в ньому мало, багато клітковини, низький глікемічний індекс, а насичує просто відмінно. Загалом, не продукт — мрія. До того ж дійсно солодкуватий на смак.
«Солодкий картопля знижує тягу до солодкого і заряджає вас вітамінами», — додає Джессіка Сепель.
5. Кориця
Цю спецію дієтологи взагалі дуже цінують. Вона і регулює апетит, і зігріває, та й просто смачна.
«Корицю можна додавати куди завгодно: хоч в овочі, хоч кави або смузі, хоч в м’ясо. Це відмінний спосіб зменшити цукрову залежність і підтримати метаболізм на хорошому рівні», — каже Джесіка.