Які каші очищають і відновлюють печінку: 5 незамінних круп

У нашому організмі важливий і потрібний кожен орган, але особливі функції виконує печінка. Щодня їй доводиться справлятися з величезним потоком токсинів. Також печінка відповідає за жировий обмін і метаболізм в цілому. А ще цей орган виступає найбільшою залозою в організмі людини. Не дивно, що саме печінка страждає однією з перших, тому її стану необхідно приділяти найпильнішу увагу.

Що отруює нашу печінку?

Що ж негативно позначається на стані такого життєво важливого органу? Негативний вплив на печінку надають:

• бактерії;
• куріння;
• віруси;
• прийом лікарських препаратів;
• використання токсичних засобів;
• неправильне харчування;
• стрес;
• погана екологія;
• зловживання алкоголем.

Звичайно, орган здатний самостійно відновити свої ж клітини. Однак при великому навантаженні він погано з цим справляється, тому для відновлення печінки дуже важливо правильно харчуватися. І в корисному раціоні не останнє місце відводиться каш. Але які з них найкраще позначаються на стані печінки?

Гречана крупа – запорука молодості і досконалості

Які каші допоможуть відновити печінку?

Далеко не всі готові відновити здоров’я за допомогою правильного харчування. Більшість намагаються знайти ефективні ліки, не думаючи про те, що ще більше навантажують печінку. Тому оптимально зайнятися відновленням печінки за рахунок дієти. У першу чергу потрібно відмовитися від:

• жирних продуктів;
• смажених страв;
• алкогольних напоїв;
• їжі, багатої холестерином.

Також не варто зловживати лікарськими препаратами. При цьому рекомендується обов’язково ввести в свій раціон каші. Але які з них найбільш корисні для очищення і відновлення печінки?

Гречана

Гречка — рекордсмен за вмістом цінних речовин. У крупі є амінокислоти, різні корисні мікроелементи, клітковина, фолієва кислота і вітаміни B-групи. Завдяки вживання гречаної каші відновлюється функціонування не тільки печінки, а також підшлункової залози і всього ШЛУНКОВО-кишкового тракту. Крупа виводить токсини і шлаки, завдяки чому організм очищається.

Найбільш корисна гречка з кефіром. Цей рецепт підходить всім, хто вирішив очистити печінку. Спершу потрібно перебрати і промити крупу. Потім обдати крутим окропом і змішати з кефіром. У такому вигляді залишити заготовку на всю ніч. Вранці продукт вже готовий до вживання. Головне — випити склянку води після вживання каші і відмовитися від їжі на 1 годину.

Гарбузова

Серед усіх овочів особливою користю відрізняється гарбуз. У ній багато вітамінів, у тому числі рідкісний T, антиоксидантів, хлор, магній, сірка, кальцій і т. д. За рахунок цих компонентів овоч благотворно позначається на роботі кишечника, функціонування шлунка та печінки. Гарбуз виводить токсини з цих органів і допомагає їм працювати ефективно. Тому рекомендується регулярно додавати в свій раціон гарбузову кашу з рисом.

Вівсяна

Також дуже корисна для здоров’я вівсянка. У цій крупі багато заліза, фосфору, клітковини, магнію, хлору та інших цінних для організму речовин. Тому вівсяна каша благотворно позначається на функціонуванні:

• кишечника;
• підшлункової залози;
• шлунка;
• печінки.

Регулярне вживання вівсяної каші здатне істотно скоротити навантаження на ці органи, так як ця крупа — спосіб абсорбувати жир. З її допомогою виводяться токсини з організму. Не дивно, що саме вівсянка з її поживністю і корисними властивостями — відмінний сніданок для всієї родини.

Завдяки вівсяної каші:

• починає злагоджено працювати ендокринна система;
• приходить в норму процес вироблення шкірного сала;
• усувається діарея;
• виводиться холестерин;
• нормалізується рівень цукру в крові.

Також вівсянка відмінно зменшує кислотність. Її корисно їсти при панкреатиті і гастриті. До того ж крупа дозволяє зменшити чутливість стінок шлунка.

Манна

В останні роки все частіше зустрічається інформація, що манна каша, на якій виросло кілька поколінь радянських дітей, шкідлива. Однак у складі цієї крупи є багато заліза. Також манка багата вітаміном е, кальцієм, різними амінокислотами, вітамінами B, марганцем і кальцієм. Кашка благотворно впливає на ШКТ і печінка.

Манну кашу корисно включати в раціон тим, хто відновлюється після лікування, так як за це відповідає вітамін E. Не менш благотворно манка позначається на стані здоров’я при печії, оскільки здатна скорочувати показники кислотності в шлунку.

Пшоняна

При відновленні печінки цінного виявиться і пшоняна каша. Ця крупа багата білками, вітамінами, природними антиоксидантами і мікроелементами. Пшонка дуже делікатно, але ефективно, здатна очищати організм від отрут і токсинів. Завдяки ліпідів, що містяться в пшоняної каші, розщеплюються жири. В результаті навантаження на печінку істотно скорочується. Крупа відмінно підходить тим, хто страждає від порушення обміну речовин, коліту або інших проблем з ШКТ.

Джерело