Передсвяткова дієта
Хочете схуднути на кілька кілограмів до Нового року? Спробуйте передсвяткову дієту. Є різні варіанти, вибирайте на свій смак.
триденна дієта
Цей варіант короткий. Допоможе позбутися від 1-3 кг.
Ось правила дієти:
• пити 1,5-2 л чистої води в добу;
• останній прийом їжі повинен бути не пізніше, ніж за три години до сну;
• дієту треба поєднувати фізичними навантаженнями і масажем;
• добовий калораж повинен становить 1250 ккал.
Можна вживати цільнозерновий хліб, кисломолочні продукти, фрукти, овочі, злаки, пісне м'ясо, рибу, морепродукти, ягоди.
Зразкове меню:
• сніданок: фруктовий салат з йогуртом; або пластівці з молоком і тост з медом, чай; або два тосту з пісної шинкою, запечені помідори і зелень;
• перекус: овочевий салат; або фрукт; або йогурт;
• обід: риба на грилі, салат, хліб, скибочку дині; або два тосту, варена квасоля, запечені томати, апельсин; або картопля в мундирі, салат з капусти і огірка і яблуко;
• полуденок: апельсин; або хліб і салат; або смузі з йогуртом, бананом і яблуком;
• вечеря: відварна курка, салат, полуниця; або лосось, запечений з овочами і банан; або відварені креветки, салат і дві скибочки сиру.
Меню можна скласти і по-іншому. Головне, не виходити за рамки дозволеного кількості калорій і вживати тільки корисні продукти.
тижнева дієта
Така дієта допоможе позбутися від 3-5 зайвих кілограмів. Добовий калораж повинен складати 1500 ккал. Це більш ситний варіант.
Вживати можна ті ж продукти. При бажанні можна додати яйця, мед і горіхи. Пити дозволяється свіжовичавлені соки, воду, чай, кава, мінералку, компоти, морси.
Меню можна скласти так:
• вранці: вівсянка з бананом і ягодами; або печінковий паштет, тост, помідор, апельсин; або омлет з овочами і сиром, чай;
• перекус: фрукти; або горіхи; або сир;
• обід: курячий бульйон з яйцем, хліб, гарбуз, запечена з травами, морс; або гречка з курячою грудкою, огірок, компот; або тушкована риба, салат, яблуко;
• полуденок: йогурт; або сир з яблуком і корицею; або овочевий салат і хліб;
• ввечері: запечена риба з овочами, томатний сік; або спагетті з креветками, сиром і томатами; або тушкована капуста з відварною куркою, ромашковий чай.
Порції повинні бути невеликі. І не забувайте про спорт. Зарядка, легка пробіжка, довга прогулянка – все це допоможе швидше скинути вагу.
Прості рецепти для дієти
Ось кілька нескладних і швидких рецептів.
Суп-пюре
Нарізати по 200 г гарбуза і кабачка, цибулину, моркву. Варити, додавши сіль і спеції. Збити занурювальним блендером. Подавати, посипавши тертим сиром.
Курячий бульйон
Куряче філе викласти в воду, додати духмяний перець горошком, цибулину, моркву, корінь петрушки, лавровий лист, сіль. Варити до готовності. В кінці додати жменю дрібної вермішелі. Відварити яйце і подавати половинку до бульйону.
Запечена риба з овочами
Тушку риби почистити, полити соком лимона, посипати сіллю і перцем. Залишити на двадцять хвилин. Викласти на фольгу рибу, нарізані овочі (солодкий перець, томати, морква, цибуля), додати гілочку чебрецю. Закрити фольгу і запікати в духовці до готовності.
Гречка з овочами
Відварити гречку. Подрібнити і пасерувати моркву, цибулю, шматочок кореня селери. Викласти овочі до гречки, посипати рубаною зеленню і прогріти.
Рататуй з курячою грудкою
Кабачок, баклажан і три томата нарізати. У форму викласти курячу грудку і овочі, посолити. Додати спеції за смаком і запікати сорок хвилин.
Салат з морепродуктами
Відварити 100 г креветок, нарізати чотири томата, солодкий перець, червону цибулину, стебла селери. Усе з'єднати, посолити, приправити соком лимона і рослинним маслом. При бажанні можна додати кільця кальмара.
Брокколі під сиром
Відварити 450 г брокколі. Викласти суцвіття в форму, посипати перцем і тертим сиром. Запікати до рум'яної скоринки. Можна використовувати і цвітну капусту, так теж буде смачно і корисно.
сирники
Яйце, ложку цукру, 400 г сиру і 2 ст. ложки борошна змішати. Додати в тісто в'ялену журавлину і курагу, добре вимісити тісто. Зробити сирники і запекти їх в духовці. Подавати з нежирною сметаною.
Овсяноблін з сиром і зеленню
Приготувати овсяноблін з яйця, молока, борошна і солі. Натерти на тертці сир, нарубати петрушку і кріп. Загорнути начинку в гарячий млинець.
сирний мус
Збити в блендері 100 г нежирного сиру, стільки ж манго, 50 мл молока і чайну ложку меду.
морозиво
Три стиглих банана заморозити. Потім збити в блендері, додаючи воду. Буде потрібно приблизно 100 мл. Всипати столову ложку какао і ще раз збити.
смузі
Збити грушу, руккколу, лист салату, ківі, свіжовичавлений сік апельсина. Можна взяти і яблучний сік при бажанні.
Найкраще віддати перевагу смачним, але простим стравам. Їх не доведеться довго готувати, тому навіть якщо часу на приготування сніданку або вечері, можна встигнути швидко зробити корисну їжу.
Джерело