Необов’язково худнути до літа — худніть влітку!
І дійсно, літо — ідеальний час для схуднення. Посудіть самі. У спеку їсти сильно не хочеться. Під сонцем добре робити обгортання, ефект яких залежить від прогріву. У літню пору року поліпшується настрій. А ще — це пора врожаю. І з допомогою свіжих плодів можна привести свою фігуру в порядок. Перед вами дієта, багата овочами і фруктами. Звідси і назва — «Річна».
Худніть із задоволенням і з користю.
Річна тиждень: меню на 14 днів
Напої в меню не зазначаються, обирайте на свій смак.
У період дієти дозволяються:
• чай (в пріоритеті зелений) — можна протягом усього дня;
• кава (тільки в першій половині дня);
• свіжовичавлений сік (тільки в першій половині дня);
• морс (тільки в першій половині дня);
• молоко (нечасто, тільки в першій половині дня);
• компот (тільки в першій половині дня).
І, звичайно ж, вода. Воду можна і навіть потрібно пити завжди. Рекомендується взяти звичку починати день зі склянки води. Її п’ємо в необмеженій кількості. Все одно більше, ніж треба, не вип’єте — організм не дозволить.
Забороняються:
• молочні коктейлі;
• алкоголь;
• какао;
• покупні соки, особливо, соковмісні напої;
• газовані напої.
Деякі дієти допускають іноді келих вина за вечерею. Будьте пильні! У вині більше калорій, ніж у пиві.
100 мл червоного сухого вина = 70-80 ккал.
100 мл пива = 40-50 ккал.
Це не означає, що хмільний напій дозволяється. Порівняння наведено для того, щоб розвіяти міф про те, що вино є безпечним напоєм.
За бажанням додайте в усі несолодкі страви свіжу зелень в будь-який час доби, чим більше, тим краще.
День 1
Сніданок
Яєчня з томатами і твердим сиром. На половинку готового, ще гарячого омлету викласти кружечки помідорів, посипати сиром, накрити другою половинкою.
Два шматочки хліба.
Перекус 1
Будь-який фрукт або жменю ягід.
Обід
Курячий суп з кольоровою капустою.
Шматочок хліба.
Овочевий салат. Підійдуть будь-які овочі, за винятком крохмалистих. Заправити сметаною/ПП майонезом/рослинною олією.
Перекус 2
Будь овоч, за винятком крохмалистої.
Вечеря
Грудка запечена у фользі. Спеції, ПП соус за смаком.
На гарнір тільки овочі без крохмалю. Можна з салатом. Заправити сметаною/ПП майонезом/рослинною олією.
Хліб виключаємо.
День 2
Сніданок
Лінива вівсянка з будь-якими корисними добавками (фрукти, ягоди, горіхи, сухофрукти). Вівсяні пластівці швидкого варіння залити кефіром. Заготівлю прибрати на ніч у холодильник. Додаткові компоненти можна додати відразу, можна ранок. Посластіть можна, бажано медом.
Перекус 1
ПП морозиво. Заморожені фрукти або ягоди збити блендером разом з невеликою кількістю молока. За бажанням додати мед. Масу розлити по формочках і прибрати в морозилку до бажаного ступеня заморозки.
Обід
Пара курячих котлет.
Рис.
Овочева тарілка (уникати крохмалистих овочів).
Шматочок хліба або тонкого лаваша.
Перекус 2
Будь-який кисломолочний продукт. Приблизно 200 р.
Вечеря
Одна куряча котлета.
Овочева тарілка (уникати крохмалистих овочів).
День 3
Сніданок
Сир з будь-якими корисними добавками, сметаною і медом (за бажанням).
Перекус 1
Бутерброд з помідором, сиром і листом салату.
Обід
Куряче філе, приготоване будь-яким способом. Виключити смажити у великій кількості олії.
Гречка.
Шматочок хліба.
Перекус 2
Будь овоч, за винятком крохмалистої.
Вечеря
Білковий салат. Відварені яйця, сир, огірок, кальмари (допустимо замінити на відварену грудинку). Заправити сметаною/ПП майонезом/рослинною олією.
День 4
Сніданок
Смузі з ківі і бананом.
Перекус 1
Жменя будь-яких горіхів або насіння.
Обід
Будь нежирна риба. Приготувати будь-яким способом, за винятком смаження у великій кількості олії. Спеції, ПП соус за смаком.
Рис.
Овочевий салат. Виключити крохмалисті інгредієнти. Заправити сметаною/ПП майонезом/рослинною олією.
Шматочок хліба.
Перекус 2
Овочі на грилі.
Вечеря
Повторити обід, але без хліба і рису.
День 5
Повторити день 2.
День 6
Повторити перший день. Обід і вечерю готувати на два дні.
День 7
Сніданок
Будь-який корисний смузі.
Перекус 1
Пара скибочок сиру.
Шматочок хліба.
Обід
См. день 1.
Перекус 2
Сир зі сметаною. Припустимо підсолодити медом.
Вечеря
См. день 1.
День 8
На другому тижні повністю виключаємо хліб. Повторюючи раціон попередніх днів, прибираємо хліб.
Сніданок
Яєчня.
Пара шматочків слабосоленої сьомги.
Перекус 1
1 будь-який фрукт, за винятком висококалорійних. Альтернатива — кілька ягід.
Обід
Курячий бульйон з відварним яйцем. Замість картоплі краще взяти кабачок або брокколі. Блюдо відмінно доповнить зелень.
Перекус 2
Запечені кабачки з сиром і часником.
Вечеря
Тушкована капуста з овочами.
День 9
Сніданок
Рисова каша. За бажанням можна додати фрукти.
Перекус 1
См. день 8.
Обід
Лазанья з баклажанів. Візьміть найпростіший рецепт лазаньї і замініть шар тіста скибочками баклажанів. Пам’ятаємо — борошняне на другому тижні не можна.
Перекус 2
Будь-які овочі. Можна зробити трохи салату. Використовувати тільки корисну заправку.
Вечеря
Склянка ряжанки.
День 10
Повторити день 1. Хліб виключити. Вечерю готувати на два дні.
День 11
Сніданок
См. день 9
Перекус 1
См. день 2.
Обід
См. день 3 (тільки без хліба).
Перекус 2
См. день 8.
Вечеря
См. день 1.
День 12
Повторити день 4. Хліб виключити.
День 13
Повторити день 9.
День 14
Повторити день 7, за винятком вечері. Ввечері тільки склянку кефіру. Можна додати висівок.
Наздоганяє відчуття голоду? Припустимо випивати за 2 години до сну склянку кефіру. Ще допомагає обдурити шлунок звичайна вода.
Як вам? Готові сісти на таку дієту?
Джерело