Названо продукти, які захищають легені від коронавіруса
За статистикою, близько 40% заразилися новою інфекцією переносять заразу безсимптомно. Але це не означає, що вона проходить без наслідків для організму.
Підступність COVID-19 вражає лікарів усього світу: у деяких хворих хвороба протікає дуже важко, але майже половина інфікованих може спокійно переносити вірус на ногах, не відчуваючи ніякого нездужання. При цьому людина все одно залишається небезпечним для оточуючих, а наслідки хвороби можуть позначитися на його здоров’ї в майбутньому. Адже наслідки безсимптомної пневмонії видно на КТ: на легких залишаються пошкодження.
Щоб захистити здоров’я своїх легких по максимуму, пульмонологи радять уникати тютюну і, по можливості, брудного повітря, правильно харчуватися, займатися спортом і добре спати. А фахівці Іспанського суспільства пульмонології та торакальної хірургії — пульмонолог Еусебіо Чинер і дієтолог Алехандро Кановас — назвали головні продукти, які допоможуть підтримувати здоров’я легенів.
Яйця
«Коли мова йде про захворювання легенів, потреба організму в білку сильно зростає», — пояснює доктор Чинер. Але тут є складність: споживання м’яса в таких випадках краще скоротити. Непогана альтернатива — рослинний білок, а ще краще — яйця. У них міститься не тільки якісний білок, але і жиророзчинні вітаміни, зокрема вітамін А. Причому одне-два яйця в день не зашкодять навіть тим, у кого є ризик захворювань серцево-судинної системи: міф про те, що яйця однозначно дуже шкідливі, вчені давно розвіяли.
Цілісний рис
Важливо забезпечити організм якісними вуглеводами. Це означає, що рафінованих продуктів і обробленої їжі потрібно уникати всіма силами, мінімізувати кількість мучного і солодкого. Акцент повинен бути на тих продуктах, які постачають організму більше поживних речовин, мінералів і особливо клітковини. Клітковина покращує стан кишкової мікрофлори, зміцнює імунітет і опосередковано впливає на здоров’я легенів. Бурий рис іспанські фахівці вважають якраз таким джерелом корисних вуглеводів, який відповідає всім заданим критеріям.
Сардини
Або будь-яка інша жирна риба океанічна. Вчені вважають, що є її потрібно не рідше ніж три рази в тиждень. Вид можна вибрати на свій смак — і форель підійде, та інші породи лососевих, і палтус, і камбала. Риба необхідна, тому що вона забезпечує організм поліненасиченими жирними кислотами Омега-3 і Омега-6. Особливо важлива Омега-3, за словами доктора Кановаса, вона володіє протизапальним ефектом, безпосередньо впливаючи на швидкість одужання.
Волоські горіхи
«Люди, які дотримуються дієти, іноді уникають горіхів з-за високого вмісту жирів, — говорить доктор Кановас. — Але треба розуміти, що є і корисні жири, які забезпечують нас важливими поліненасиченими і мононенасиченими жирними кислотами, які допомагають організму боротися із запаленнями».
Одним з таких продуктів — постачальників корисних жирів і є горіхи. Крім того, лікар рекомендує щодня вживати олію і авокадо: вони містять не тільки жири, але і вітаміни Е, А, D і К, даючи потужний антиоксидантний ефект. До речі, авокадо цілком є не обов’язково — достатньо четвертинки.
Вода
Без води людина може прожити кілька днів, але життя це буде сумна. Щоб всі органи і системи організму функціонували правильно і злагоджено, потрібно підтримувати водний баланс, адже для нормального перебігу життєво важливих процесів тілу потрібна рідина. Кількість води розраховують, виходячи з норми 30 мл на кілограм ваги. Випивати воду потрібно протягом дня, щоб зволоження було рівномірним.
Цілісні молочні продукти
В ім’я дієти багато і від молочних продуктів відмовляються, вважаючи їх джерелом набряків і проблем з шкірою. Але сир, сир, кисломолочні продукти — це цінне джерело вітаміну D, без якого на хороший імунітет можна не розраховувати. Крім того, численні дослідження підтверджують, що з-за низького рівня вітаміну D люди частіше хворіють на респіраторні захворювання, до того ж протягом хвороби з високим ступенем ймовірності ускладнюється.
Повний список продуктів, багатих вітаміном D, можна знайти ТУТ.
Помідори
Їх дієтологи цінують за високий рівень вітаміну С. «Цей природний антиоксидант допомагає запобігти проблеми з диханням. Він міститься у багатьох фруктах і овочах, так що його без проблем можна отримувати з їжі цілий рік», — вважає лікар. Якщо в організмі достатньо вітаміну С, одужання від інфекцій йде швидше.
Де шукати цей вітамін, крім цитрусових і помідорах, дізнаєтеся по посиланню.