Зміцнюємо здоров’я — піднімаємо імунітет

Напевно, всі чули слова лікарів про те, що 70-80% нашого імунітету в товстому кишечнику. Тобто, товстий кишечник є найбільшим імунним органом в нашому тілі. Існують способи підвищити імунітет. Будемо пам’ятати, що важливу роль у стані імунітету грають кишкові бактерії. Щоб він був високим, треба харчуватися так, щоб зростала кількість і різноманітність корисних кишкових бактерій. Це поліпшить мікрофлору кишечника, а значить, зміцнить імунітет.

Чим же треба харчуватися, щоб його підвищити, які продукти треба включати в раціон? Про це ми зараз і поговоримо.

Зелень

Намагайтеся щодня включати в свій раціон зелень: кріп, петрушку, кінзу, зелену цибулю, качанний салат, рукколу, базилік, селера і т. д. Зелень є джерелом багатьох вітамінів, але найважливішим є те, що вона містить велику кількість клітковини (неперевариваемых харчових волокон). Клітковина чудово очищає поверхню кишечника і виводить все непотрібне геть. Крім того, зелень діє сечогінно. Вона дуже корисна для сечовивідної системи, так як очищає її від найдрібнішого піску.

Висівки

Вони теж містять клітковину і є одним з її основних постачальників. Висівки використовуються для випічки хліба, також вони продаються у вигляді крупки, кульок, циліндриків та ін. Їх можна додавати в салати, перші і другі страви. Ще їх можна їсти просто так, запиваючи рідиною: водою, чаєм, молоком. Запивати їх потрібно обов’язково, в цьому випадку вони розбухають, вбирають в кишечнику відпрацьовані речовини і виводять.

Капуста

Для діяльності та чистоти кишечника дуже корисна капуста — будь-яких сортів і у будь-якому вигляді. Вона теж є постачальником вітамінів і клітковини, тому вона чудово очищає кишечник і повністю позбавляє від проблем зі стільцем. Особливо корисна квашена капуста: ферменти, які в ній утворюються, допомагають перетравлювати їжу і рятують від запорів.

Чому так важливо, щоб кишечник були ідеально чистим? У чистому середовищі корисні бактерії починають швидко розмножуватися, тим самим, підвищуючи імунітет.

Журавлина і брусниця

Ці ягоди — неперевершені майстри по очищенню сечовивідної системи: нирок, сечоводів, ниркової миски. Вони не тільки очищають її і виводять пісок, але і лікують. Журавлина і брусниця не в сезон продаються в замороженому вигляді. Їх можна розморожувати і використовувати: їсти просто так, варити морс, компот тощо

Чистий сечовидільна система сприяє правильній роботі шлунково-кишкового тракту, допомагає виведенню шкідливих речовин і розмноження корисних бактерій.

Буряк

Цей овоч хороший тим, що він стимулює дефекацію і позбавляє від закрепів. Стілець стає регулярним, щоденним. Завдяки цьому залишки їжі не затримуються в кишечнику надовго. Це перешкоджає розмноженню гнильних бактерій.

Цибулю і часник

Цибуля і часник — потужні природні антисептики (особливо, часник). Вони знезаражують шлунково-кишковий тракт і пригнічують розмноження гнильних бактерій. Тим самим, вони створюють сприятливе середовище для утворення чистого мікрофлори — необхідної умови для підвищення імунітету.

Кефір

На думку лікарів, зростання кількості молочнокислих бактерій зміцнює імунітет. Кисломолочні продукти (особливо, кефір, кисле молоко, ацидофілін) містять велику кількість корисних мікроелементів. А ще кисломолочна середовище чудово очищає кишечник і перешкоджає розмноженню гнильних бактерій. Корисні бактерії починають швидко розмножуватися і заселяти шлунково-кишковий тракт.

Цитрусові

Апельсини, мандарини, грейпфрут, лайм, крім великої кількості вітаміну С містять фруктові кислоти, що володіють здатністю очищати шлунково-кишковий тракт і запобігати розвиток гнильних бактерій. Також вітамін С має протизапальну дію і сприяє швидкому гоєнню ран, подряпин, шкірних ушкоджень.

Оливкова олія

Це кращий засіб для очищення печінки, жовчного міхура і жовчовивідних шляхів. Правильна робота печінки відіграє величезну роль у підтриманні здорового імунітету, адже печінка — це фабрика крові. Оливкова олія першого холодного віджиму (Extra Virgin) стимулює викид жовчі з жовчного міхура. Жовч промиває протоки печінки, також вона активізує роботу шлунково-кишкового тракту і евакуацію залишків їжі з товстої кишки.

Виключіть з раціону продукти з харчовими добавками

Лікарі настійно радять уникати продуктів, що містять велику кількість консервантів і харчових добавок. Ці хімічні речовини послаблюють розвиток і зростання корисних кишкових бактерій. У результаті знижується імунітет. Купуючи продукти, візьміть за правило обов’язково читати на етикетці склад. Намагайтеся купувати продукти без харчових добавок: консервантів, барвників, стабілізаторів і інших «покращувачів». Витративши кілька секунд на ознайомлення з складом продукту, ви надасте допомогу свого здоров’я та імунітету.

Джерело