Дієта для здорової шкіри

Стан організму негайно відображається на зовнішності, в першу чергу, на шкірі. Щоб шкіра виглядала здоровою і доглянутою, потрібно не лише стежити за здоров’ям, забезпечувати їй якісний догляд, а й контролювати харчування. До речі, вживання певних продуктів може бути спрямовано на рішення конкретних проблем: наприклад, профілактику прищів і запалень, усунення жирного блиску або, навпаки, сухості з лущенням. Які ж продукти становлять основу дієти для шкіри, а від яких варто відмовитися (або хоча б максимально зменшити у своєму раціоні)?

Які продукти шкідливі для шкіри

Нижче представлений список продуктів харчування, які провокують різні проблеми шкіри.

Кава
Цей популярний напій значно збільшує ризик утворення прищів. Справа в тому, що кофеїн змушує організм активно виробляти кортизол, який, у свою чергу, викликає вугрові висипання і прищики. Звичайно, повністю відмовитися від цього підбадьорливого еліксиру не кожен зможе. Але не рекомендовано пити в день більше двох чашок кави або пити його на порожній шлунок. Каву натщесерце, особливо солодкий, може викликати не просто невеликі почервоніння і горбки, а спровокувати висипання по всьому обличчю.

Солодке і продукти з білої муки
Цукерки, молочний або білий шоколад, магазинні тістечка, торти, здобні булки, чіпси та інший фастфуд теж викликає появу прищів. До речі, до цієї категорії належать і соки з цукром, а також будь-які солодкі газовані напої. Варто шукати корисні компроміси: скажімо, замість цукру робити акцент на натуральному меді, цукерки замінити сухофруктами (можна в чорному шоколаді), а замість жирних тортів, при бажанні, дозволити собі невелику кількість мармеладу або зефіру. Також шкідливо захоплюватися будь жирної або смаженої їжею, незалежно від того, чи вона солодка, чи солона.

Молочні та кисломолочні продукти
Вживання сиру та іншої кисломолочної продукції, а також молока помірної жирності корисно для функціонування організму загалом і для стану шкіри зокрема. А ось жирний сир, морозиво, вершки та інші молоковмісні продукти, якщо не дотримувати помірність, провокують більш активну роботу сальних залоз, що теж може негативно відобразитися на стані шкіри.

Горіхи
Зловживання арахісом, мигдалем, фісташками і будь-якими іншими горіхами, будь-то у свіжому або смаженому вигляді, також може значно погіршити зовнішній вигляд вашої шкіри: викликати свербіж, почервоніння і, знову-таки, прищі.

Продукти для пружності і тонусу шкіри

Щоб шкіра не втрачала пружність і не піддавалася раннього старіння, потрібно вживати якомога менше вищезазначених солодких продуктів, а також цукру в чистому вигляді. Він руйнує колаген, що сприяє появі зморшок, а також в’ялості шкірного покриву. Хоча б двічі на тиждень потрібно їсти жирну рибу; відмінним вибором буде лосось або тунець. Спосіб приготування може бути будь-який, крім смаження. Дари моря багаті Омега-3 кислотами, які «дарують» організму нові волокна колагену.

Щоб захистити клітини від руйнівних процесів, доцільно включити в меню природні антиоксиданти. Особливо хвалять нутриціології чорницю і виноград. Крім вищевказаних властивостей, вони теж допомагають у виробленні «молодильного» колагену. Також в цьому плані будуть корисні помідори, полуниця і ківі.

Продукти, які допомагають проти запалення шкіри

Якщо на вашій шкірі постійно з’являються висипання, а також різноманітні запалення, необхідно сказати «ні» рафінованим продуктів і простих вуглеводів, замінивши їх складними: злаками, бобовими та некрохмалистими овочами. Особливо корисна для володарів такої шкіри вівсянка (тільки не швидкого приготування).

Набагато краще хоча б кілька разів на тиждень їсти власноруч зварену кашу (можна з медом або фруктами), що напевно добре позначитися на зовнішності. Та й для здоров’я така страва тільки корисно. Крім цього, варто включити в меню продукти, багаті цинком: м’ясом індички, морепродуктами і гарбузовим насінням. Даний елемент позитивно впливає на шкіру і допомагає в усуненні різних запалень.

Продукти, що допомагають при лупиться шкірі

Часто шкіра сигналізує про те, що їй не вистачає рідини лущенням. Вихід простий, але ефективний: щодня випивати не менше 1,5 л чистої води. Також боротися з лущенням і надмірною сухістю допоможуть продукти багаті вітаміном В і клітковиною, так як не виключено, що шкіра може бути індикатором проблем з кишечником. Рекомендується ввести в раціон будь-які види капусти та інших листових овочів, улюблені ягоди і фрукти (особливо багато клітковини міститься в абрикосах, апельсини, груші), інжир, натуральне какао. Крім того, можна вживати висівки та біо-добавки з клітковиною і вітаміном Ст.

Продукти від крихкості судин і куперозу

Розширення судин може спровокувати надто гостра, гаряча або пересмажена їжа. Тому вона і шкідлива тим, хто страждає від крихкості судин. Також аж ніяк не корисні будуть шоколад, будь-який алкоголь, міцний чай чи каву, печінка (особливо в смаженому вигляді). У дієту слід включити продукти, що містять вітаміни С і Р (яке ще відоме, як рутин) – вони зміцнять судинні стінки. Вживайте будь-сині ягоди (чудово підійде виноград), зелень, цитрусові, свіжу капусту, абрикоси і шипшина.

Продукти підвищеної жирності шкіри

Не треба захоплюватися жирної і гострої їжею, рекомендовано відмовитися від будь-яких напівфабрикатів, копченостей і магазинних маринадів. Не бажано власникам жирної шкіри часто радувати себе стравами китайської, індійської і будь-яких інших кухонь, відрізняються любов’ю до прянощів. На жаль, спеції тільки збільшують вироблення шкірного сала і, як наслідок, посилюють наявну проблему. А ось поліпшить стан шкіри їжа, багата сіркою. Це може бути капуста, курячі яйця, салат-латук, часник. Дана дієта прискорить оновлення клітин шкіри, поряд із зменшенням активності сальних залоз.

Джерело