7 продуктів, які вбивають імунітет
Наша природна захист від кишать всюди вірусів може потрапити під загрозу просто через невідповідну їжі.
Що найприкріше, не всі ці продукти дійсно шкідливі. Навпаки, входять в список покупок будь-якого фаната корисного харчування. Втім, відмовлятися від них повністю не обов’язково, можна просто трохи обмежити.
Морепродукти
Здавалося б, що може бути корисніше: вони багаті білками і вітамінами, необхідними організму. Але є нюанси. Виявляється, риба і всілякі делікатеси і молюски типу креветок, мідій, кальмарів і устриць знаходяться в різних еволюційних ланцюжках. Це означає, що м’ясо риби легко засвоюється людським організмом, а білок морських гадів — це потенційний патоген для людини. М’ясо молюсків є потужним алергеном, і навіть якщо алергія проявляється фізично, ці продукти надають гнітючий ефект на імунітет людини.
Дієтологи радять вживати в їжу білки морських гадів 1-2 рази в тиждень, не частіше! Єдина категорія людей, які можуть їсти креветки, мідії та інші продукти цієї області, — це ті, хто народився у моря і їв їх з самого дитинства.
Кава
Як багато суперечок пов’язане з цим напоєм! Одні стверджують, що він корисний для загального рівня здоров’я людини, інші рекомендують виключити каву з раціону або замінити його на цикорій.
Дійсно, дієтологи приписують підбадьорливого напою негативні властивості, які він надає на імунітет. Але є одне велике «але»: шкідливий кави тільки у великих дозах, коли на тлі стресових ситуацій або величезної кількості роботи осіб щогодини заварює собі энергонапиток! Одна, дві і навіть три чашки кави в день не позначаться негативно на вашому організмі.
Сири
У список негативних продуктів, що пригнічують імунітет людини, сири потрапили з-за листерий. Це бактерії — збудники інфекційних захворювань у людей і тварин, що вражають нервову систему, лімфоїдні тканини та інше. Міститься вона в м’яких, непастеризованих сирах. В організмі здорової людини без гастропатологий шлунковий сік здатний знищити ці та будь-які інші бактерії і віруси, так що, якщо у вас немає проблем зі шлунком, ніякої сир вам не страшний. А якщо ж ви «щасливий» власник гастриту навіть легкого ступеня, тоді вам краще утриматися від цього продукту або мінімізувати його споживання.
Сухі сніданки
З екранів телевізорів щасливі сім’ї розповідають нам про користь готових сніданків. Але дієтологи вважають, що всі ці суміші швидкого приготування апріорі не можуть бути корисними, так як в них велику кількість крохмалю і вони пройшли таку жорстку обробку, після якої цінності в продуктах і не залишилося. А зміст в організмі великої кількості крохмалю вимагає активної фізичного навантаження, щоб переробити його, а не залишати закисляться в шлунку. Подібні процеси і призводять до зниження імунних функцій людини.
Цукор
Його називають солодкою отрутою, і зовсім не даремно! Дослідження показали, що ласуни частіше підхоплюють застуду, причому навіть у теплі літні місяці. Це пов’язано з тим, що цукор, потрапляючи в організм, гнітюче діє на білі кров’яні тільця і блокує функції тимуса — органу, що захищає весь наш організм. Тому солодкі перекуси шкодять не тільки фігуру, але й імунітету. У цю ж категорію шкідливих продуктів потрапляють і інші продукти з серії швидких вуглеводів: борошняне, газованої води, жуйки і так далі.
Кукурудза
Цей сонячний продукт багатий клітковиною, вітамінами, жирними та ефірними маслами, такими мінералами, як магній, кальцій, марганець, цинк, залізо, фосфор та інші, ді – і моносахаридами… Список можна продовжувати довго. Однак при всіх чудодійні властивості кукурудзи часте вживання цього злаку може згубно позначитися на імунітет людини. Якщо є кукурудзу щодня або через день, то відбудеться демінералізація тканин — втрата мінералів і солей, необхідних організму. Її зерна вважаються важкою їжею, сложноперевариваемой, тому часте поїдання кукурудзи спровокує також застої у шлунку і кишечнику. Все це разом провокує пригнічення імунної системи.
Сирі яйця
Багато вважають, що пити сирі яйця корисно. Але і цей продукт також знаходиться в категорії небезпечних для імунітету! Якщо регулярно балуватися таким ласощами, є ризик того, що кишечник перестане засвоювати біотин, який відповідає за ферментні системи організму і регулювання метаболізму. Недостатність біотину негативно позначається на здоров’ї: падає імунітет, особливо сильно страждають кістковий мозок, вилочкова залоза та лімфовузли. Ще один згубний властивість сирих яєць — ослаблення енергетичної функції крові. Це відбувається з-за того, що продукт заважає природному процесу засвоєння білків.
Марія Дац
Лікар-терапевт
«Сторонні люди впевнені, що достатньо періодично пити курс вітамінів, і все буде добре. Але насправді в боротьбі за міцний імунітет важливі всі складові: від здорового способу життя і правильного харчування до своєчасних походів до лікаря. Мікро – та макроелементи, які ми отримуємо з їжею, — це ті цеглинки, які закладають фундамент нашого здоров’я. І дуже часто люди не уявляють, як той чи інший продукт впливає на наш організм. Не дарма кажуть, що все добре в міру. Адже всі ж пам’ятають, що навіть вода може призвести до летального результату, якщо її вміст в організмі буде в надлишку.
Головне правило здорового харчування — дотримуватися баланс білків, жирів і вуглеводів, стежити за різноманітністю раціону, не захоплюватися шкідливими продуктами і прислухатися до свого організму. Він завжди дасть дзвіночок, якщо щось не так!»