Гречка, залита кефіром, для схуднення
Про це цікавий спосіб схуднення чули, напевно, усі. Знаючи, як заливати гречку кефіром і як її вживати, можна швидко відкоригувати стан фігури.
Знаючи, як заливати гречку кефіром, можна схуднути без особливих зусиль
Голодувати на такій дієті не доведеться, так як смачна гречана крупа — живильний продукт. Але раціон досить обмежений, тому особливого задоволення не буде. Якщо вже зовсім складно, можна доповнити меню рослинною їжею.
Яка користь буде від того, якщо гречку залити кефіром?
Користь такого поєднання продуктів очевидна:
Гречка містить у собі легкозасвоювані білки і довге вуглеводи. Жирів в ній практично немає, тому на ній складно погладшати. Високий вміст клітковини несе користь для травної системи і дає можливість контролювати апетит. В гречці міститься багато вітамінів і мікроелементів.
Кефір корисний кисломолочний продукт. Бактерії, що містяться в ньому, покращують роботу ШЛУНКОВО-кишкового тракту і забезпечують організм вітамінами і мінералами.
Незважаючи на користь цих продуктів, занадто довго підтримувати такий убогий режим харчування небажано. Максимум — 7 днів. Через 2-3 місяці кефірно-гречану дієту слід повторити.
Як сиру гречку залити кефіром: рецепти
Кашу можна готувати на воді і на кефірі:
Рецепт на воді. Стакан крупи промити і прибрати сміття, залити 350 мл окропу. Ємність укутати рушником на ніч. До ранку буде готова. Можна крупу довести до кипіння, потім вимкнути вогонь і укутати на 3-4 години.
Рецепт на кефірі. Співвідношення крупи і кефіру — один до трьох. Крупу залити і поставити в холодне місце на ніч. В кімнаті залишати не потрібно, так як смак страви буде специфічним.
Якщо у вас запальний процес в печінці або патології ШКТ, на цю дієту сідати не можна. В інших випадках таке харчування приносить тільки користь: поліпшується стан шкірного покриву і волосся, нормалізуються тиск і рівень холестерину.
Гречка, залита кефіром, для схуднення: меню
В ідеалі потрібно їсти 5 разів на день по невеликої порції гречки з кефіром. Якщо це важко зробити, можна додавати й інші страви:
овочевий салат на оливковій олії;
яблучне пюре;
відварне м’ясо.
Норма кефіру на добу — 1000 мл, води і несолодких трав’яних чаїв — близько 2000 мл На такій дієті можна скинути 4-5 кг за тиждень. Головне — обережно вводити в меню звичні продукти та обмежити жирне і солодке. Якщо їсти все підряд, то вага скоро повернеться назад. Відмінно, якщо ви зможете раз в 7 днів проводити розвантажувальні дні на кефірної гречці.